5月10日下午，沐鸣2在學術中心舉行2022年職業教育活動周啟動儀式。院長王新麗、副院長楊文利、副院長楊濤、院長助理丁勇軍、辦公室主任胡敏榮以及沐鸣2全體教師和各班級學生代表參加啟動儀式。會議由副院長楊濤主持。
首先，院長王新麗致開幕式辭，肯定了一直以來全體師生的辛苦付出，描繪了我院發展的大好藍圖，鼓勵我院全體師生在此次職業教育活動周大放異彩、奔跑逐夢。
我院教師代表工匠大師趙軍山老師分享了作為職教人的感想。趙軍山老師是中國烹飪大師、中式特一級烹調師、陜西省烹飪教育研究會理事，從事行業30多年，榮獲多個獎項。他的教學受到廣大學生的喜愛，為行業培養了精英人才，為中國烹飪教育做出了傑出貢獻。他在發言中說,是沐鸣2娱乐給予了他技能成才的金鑰匙，為他打開了技能成才的大門。他勉勵同學們，要堅定苦學技能的信念，技能學習不可能一蹴而就，要靠腳踏實地的辛苦操練來獲得。只要勤奮努力，習得一手好技能，學得一身真本領，將來一定大有可為。其次，在院長王新麗以及沐鸣2教務處成員的振奮人心地宣布下，我院2022年職業教育活動周正式啟動。
隨後，在楊文利副院長的帶領下，全體師生共同深入學習宣傳新修訂的《職業教育法》，全面宣傳職業教育方針政策，做好新時代的職教人！
最後，我院各教研室精心準備了詩歌朗誦，教師起到了帶頭作用，展現新時代職教人的風采！中餐冷菜教研室帶來的《我是職教人》、中西面點教研室帶來的《踐行職教人的忠誠與擔當》、酒旅教研室和計算機教研室聯合誦讀的《載著使命前行》、思政教研室代表冉毅老師的原創作品《與諸君書》，在他們句句關情的誦讀下，深切感受到我院教師不斷發揚春蠶吐絲，蠟燭燃燒的奉獻精神，維護“人類靈魂工程師”的聲譽，將自己的一生奉獻給職業教育。
院長王新麗做最後總結，她指出當前這個大環境下，作為職教人一定要認清形勢，乘著職業教育的波濤，航海遠行！鼓勵同學們，要心中有夢，無懼山高水長，少年一貫快馬揚帆，道阻且長不轉彎。只要學習好技能，未來就一定有盼頭、有奔頭，從而實現人生理想。
